2023出場店
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麺屋二郎小倉本店
鹿児島ご当地ラーメンのあっさりと臭みのない豚骨と鶏ガラスープに、創業以来継ぎ足しの濃口チャーシュータレと焦がしにんに…
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ラーメン一晋
前大会準優勝！！リベンジに燃えてます。今年もこの一強ムードをひっくり返す為に出場を決めました！！2017年 ランク外・2018…
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ばんよう軒
先代が昭和20年代に久留米の藩陽軒で修行をし、昭和31年に八幡にて開業。その時代時代でスープ、麺、具材の改良を重ねて行き…
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あご出汁満天ラーメン
この日限りのプレミアムラーメン。 濃厚な鶏白湯に、焼きあご出汁をブレンド。まったりとして、スッキリのスープに旨辛味ダレ…
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麺屋 心SHIN
地鶏の旨味を最大に引き出して、あっさりに仕上げたラーメンです。 チャーシューも地鶏を使ってスープとの相性も抜群です。 …
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北九州ぶた麺ヤドカリてます。
太麺〜キリっと豚骨醤油系〜野菜も沢山取れる総合栄養食やでしかし。背脂の雨を降らすでしかし。私達は真摯にラーメンを作っ…
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ラーメン壱好
北九州ラーメン王座２DAYS限定。壱好の豚骨スープに姉妹店麺屋新月の魚介スープ+自家製マー油入りの黒いスープのハーフラーメ…
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長浜ラーメンとん平
創業以来地元北九州の皆様に愛され続けて35年、進化系長浜ラーメンここにあり！！人気芸人ロバート馬場さんが小さい頃から通…
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石田一龍本店
第3回北九州ラーメンフェスティバル優勝、2017年、2019年北九州ラーメン王座選手権優勝、食べログ2年連続西日本100名店に選ば…
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原ラーメン店
古式五右衛門釜炊き製法でじっくり炊き上げたとんこつスープはとてもクリーミーで臭みが無く、後味も甘くまろやか！他ではお…